Les rooftops du Japon : Tokyo vue d'en haut
Un archipel entre tradition et modernité
Le Japon s'étire sur plus de trois mille kilomètres au large de l'Asie orientale, à travers un archipel de plusieurs milliers d'îles dominé par quatre grandes îles : Honshū, Hokkaidō, Kyūshū et Shikoku. Montagneux et souvent volcanique, il culmine au mont Fuji, à 3 776 mètres. Avec un peu moins de 123 millions d'habitants, concentrés sur d'étroites plaines littorales, c'est l'un des pays les plus peuplés du monde.
Temples et sanctuaires, jardins, gastronomie et grandes villes ultramodernes attirent les voyageurs du monde entier. Tokyo, sa capitale, est au cœur de l'aire urbaine la plus peuplée du monde.
Pourquoi monter sur les toits
Dans les grandes villes japonaises, la vie se joue aussi à la verticale : au sommet des tours, des bars d'hôtels et des terrasses dévoilent des panoramas sur des forêts de gratte-ciel, sur la mer ou sur les montagnes, et le coucher du soleil y est un moment privilégié, un verre de whisky japonais ou de saké à la main.
Tokyo, première étape
Une capitale de gratte-ciel
À Tokyo, la vue se prend surtout derrière les baies vitrées des grands hôtels, du 33e au 52e étage : au-dessus de Shinjuku, de Toranomon, d'Otemachi ou de Nihonbashi. Des terrasses en plein air coiffent aussi des immeubles de Shibuya et de Ginza, et un restaurant occupe la Skytree à 345 mètres. Les vues courent de la tour de Tokyo aux jardins du palais impérial, jusqu'à la baie et, par temps clair, au mont Fuji.
Des bars ouverts toute l'année
Installés à l'abri des vitres, la plupart des bars d'altitude de Tokyo restent ouverts en toute saison. Les terrasses à ciel ouvert, elles, profitent surtout du printemps et de l'automne, et certaines ferment l'hiver ; en été, chaleur humide, saison des pluies et typhons incitent à vérifier la météo avant de monter.
Conseils pratiques
Prix, service et tenue
Les prix sont affichés en yens, et beaucoup de bars d'hôtels ajoutent un service à l'addition, parfois un droit d'entrée en soirée. La tenue smart casual est souvent demandée, et l'alcool n'est servi qu'à partir de 20 ans. Pour une table près des vitres au coucher du soleil, réservez quand c'est possible.
