Rooftop Cloud 9 à Prague

Cloud 9 : le sky bar du Hilton Prague

Au-dessus de la Vltava, côté Karlín

Le Hilton Prague se dresse au bord de la Vltava, à la limite de Karlín, à quelques minutes du centre. À son 9e étage, Cloud 9 Sky Bar & Lounge occupe un vaste salon vitré, prolongé par deux terrasses extérieures. Le panorama est large : le château de Prague et la cathédrale Saint-Guy au loin, les clochers de la Vieille-Ville, les ponts sur la Vltava, la colline de Vítkov et sa statue équestre, sans oublier la tour de télévision de Žižkov.

Le soir, la lumière violette du bar répond aux lumières de la ville, et l'ambiance monte au fil des heures, de l'after-work au dernier verre.

Des cocktails qui donnent le ton

Ici, tout commence par les cocktails : la carte signature mise sur les fruits frais et les associations franches, comme le Charisma à la vodka infusée au piment, le Mango-licious à la Becherovka Lemond et à la mangue, ou le Lady Mûre aux mûres fraîches. Pour accompagner les verres, le chef Roman Dolejš signe une cuisine fusion créole et asiatique à partager : frites à la truffe, popcorn de crevettes, tartare de thon au ponzu ou bœuf bulgogi.

Une adresse pour les soirées

Cloud 9 accueille des soirées musicales, notamment au coucher du soleil le samedi, et certains soirs sont complets à l'avance. Pour un groupe ou un événement, mieux vaut contacter l'équipe.

Infos pratiques

Ouvert du lundi au samedi de 18h à 1h, fermé le dimanche ; des dates particulières sont annoncées sur le site. Réservation en ligne ou au +420 224 842 999. Comptez de 320 à 440 Kč pour un cocktail signature et 290 Kč pour une entrée. Adresse : Pobřežní 1, Prague 8 ; la station de métro Florenc (lignes B et C) est à quelques minutes à pied.