Le Toit de la Tour : Notre-Dame en face, la Seine à ses pieds
Le rooftop d'une institution du quai de la Tournelle
Restaurant emblématique de la rive gauche, la Tour d'Argent a profité de sa rénovation pour ouvrir son toit. Au septième étage, l'ascenseur débouche sur un jardin suspendu de graminées, de fleurs et d'herbes aromatiques, cerclé d'une parure de zinc et d'argent imaginée par l'architecte Franklin Azzi, en écho aux toits de Paris. L'espace reste intime, avec une trentaine de places seulement.
Un face-à-face avec Notre-Dame
La terrasse surplombe la Seine et la pointe de l'île Saint-Louis ; juste en face se dressent les tours et la flèche de Notre-Dame, tandis que le dôme du Panthéon se découvre de l'autre côté. Le moment le plus recherché est celui du coucher du soleil, avant que les monuments ne s'illuminent.
Champagne, cocktails et encas
La carte met en avant le champagne de la maison, servi au verre à partir de 32 €, et des cocktails de création facturés de 28 à 32 €, à côté de mocktails à 18 €. Pour accompagner le verre, des encas salés et sucrés : terrine de canard aux pistaches, houmous, rillettes de saumon, assiette de fromages ou gâteau Tour d'Argent à partager. Quelques marches plus haut, une table perchée prolonge l'expérience avec la cuisine du chef Yannick Franques. Certaines soirées sont animées par un DJ.
Infos pratiques
Le Toit de la Tour est saisonnier. Après des saisons d'été en 2024 et 2025, il a proposé une première édition d'hiver du 27 novembre 2025 au 14 février 2026, les jeudis, vendredis et samedis soir, puis a rouvert le 21 avril 2026. À l'automne 2026, il est fermé et annonce son retour dans une version hivernale. Les jours et horaires changent selon la saison : à vérifier sur le site de la Tour d'Argent, où se fait la réservation, vivement conseillée vu la capacité. Entrée au 15 quai de la Tournelle ; métro Maubert-Mutualité (ligne 10) ou Pont Marie (ligne 7).
