Hotel Danmark Rooftop à Copenhague

Hotel Danmark Rooftop : face à la tour de l'hôtel de ville

Un boutique-hôtel du quartier culturel

L'Hotel Danmark, boutique-hôtel du groupe danois Brøchner, occupe deux bâtiments historiques datés de 1791 et de 1969, dans le quartier culturel du centre, près du musée Thorvaldsen. La place de l'Hôtel-de-Ville (Rådhuspladsen) est à cinq minutes à pied et les jardins de Tivoli juste au coin de la rue. L'hôtel compte 89 chambres et suites, un bar dans le hall, un « vineyard » intérieur avec cheminée et sols de marbre noir, une cour et, tout en haut, sa terrasse.

The Rooftop, au 7e étage

Baptisée simplement The Rooftop, la terrasse en bois du 7e étage est ouverte à tous, clients de l'hôtel ou non. Ses salons extérieurs et ses tables hautes font face à la tour en brique de l'hôtel de ville, toute proche, tandis que la vue court sur les toits, les dômes et les clochers du centre. On y monte pour des cocktails et des boissons fraîches, dans une ambiance intime.

Des bulles et des produits maison

Le bar de l'hôtel a pour signature un « bubble bar », du cava au champagne, et quelques produits créés pour le groupe : une pilsner non filtrée brassée avec Jacobsen (Carlsberg), des vins portugais « ONE » et un gin, le Wilderness Gin, élaboré avec des plantes de la nature danoise. Les clients de l'hôtel sont invités chaque jour à une « Wine Hour » (17h-18h) et à une « Nightcap Hour » (22h-23h).

Infos pratiques

Terrasse au 7e étage, ouverte à tous ; horaires non publiés, à vérifier auprès de l'hôtel avant de venir, la terrasse en plein air dépendant de la météo. Accès par l'hôtel, Vester Voldgade 89 ; station de métro Rådhuspladsen (lignes M3 et M4) à quelques minutes à pied.