Rooftop ROOF Bar & Lounge à Copenhague

ROOF : Copenhague à 360 degrés, au bord du port

Sur le toit d'un immeuble moderniste

Face au centre historique, de l'autre côté du bassin, l'hôtel NH Collection Copenhagen occupe un immeuble de 1962 entièrement rénové, rouvert en 2021 avec ses 394 chambres. Son toit accueille ROOF, un bar lounge perché au 8e étage. La vue y fait le tour complet de la ville : le port et ses quais, la tour du château de Christiansborg, les clochers et les toits de cuivre vert du centre, et les nouveaux quartiers au bord de l'eau.

Des cocktails qui racontent la ville

La carte change à chaque saison et puise son inspiration dans le panorama : les cocktails signature portent le nom de monuments visibles depuis la terrasse, comme la Tour ronde, l'église de Marbre, l'Opéra ou le Théâtre royal, et leurs couleurs, leurs verres et leur présentation s'en inspirent. Les classiques restent possibles sur demande, et des mocktails complètent l'offre. Côté cuisine, de petites assiettes raffinées à partager, quelques salades, des desserts et des fromages danois, à côté d'une belle carte de champagnes et de vins au verre.

Une saison d'avril à octobre

On s'installe dans des salons extérieurs au milieu des bacs plantés, ou sous la pergola chauffée quand le vent du port se lève. Le lieu est particulièrement prisé à l'heure du coucher du soleil, quand la lumière rasante dore les flèches de la ville : mieux vaut réserver sa table, les places étant limitées. La terrasse se privatise aussi pour des fêtes et des événements d'entreprise.

Infos pratiques

Ouvert en saison, d'avril à mi-octobre (du 10 avril au 17 octobre en 2026), du lundi au samedi de 15h à 23h ; fermé le dimanche et l'hiver, réouverture prévue en avril 2027. Cocktails signature de 145 à 160 couronnes (DKK). Réservation conseillée en ligne. Accès par l'entrée de l'hôtel, Strandgade 7 ; métro Christianshavn (lignes M1 et M2) à quelques minutes à pied.