Rooftop Crystal Bar à Buenos Aires

Crystal Bar : Puerto Madero vu du 32e étage

Un salon de verre au sommet de l'Alvear Icon

Dans la partie est de Puerto Madero, entre les anciens docks et la Reserva Ecológica, la tour de l'Alvear Icon Hotel abrite à son 32e étage un bar entièrement vitré. On y monte en ascenseur depuis le hall de l'hôtel. Là-haut, le décor joue sur les tons tabac et les touches dorées : un long comptoir sert de pivot à la salle, entouré de tables basses, de fauteuils de cuir et de petits salons plus intimes alignés le long des baies.

Le fleuve d'un côté, la ville de l'autre

Selon l'endroit où l'on s'installe, la vue file vers la Reserva Ecológica et le Río de la Plata, ou plonge sur les bassins de Puerto Madero, le Puente de la Mujer et les tours du Microcentro. Arriver un peu avant le coucher du soleil permet de voir le ciel s'embraser puis la ville s'éclairer, docks et passerelles compris.

Cocktails d'auteur et musique house

La carte met en avant les créations du bar, à côté de spritz, de long drinks et de quelques classiques revisités ; vins au verre, champagnes et whiskies complètent l'offre. Pour accompagner les verres, la cuisine envoie des snacks pensés pour la mixologie, comme un ceviche ou des pièces de sushi, ainsi que des desserts. À la nuit tombée, un DJ installe une ambiance house : l'endroit se prête aussi bien à un verre après le travail qu'à un rendez-vous à deux.

Infos pratiques

Ouvert en soirée du mardi au samedi, fermé le lundi ; les horaires du dimanche sont à vérifier. Une consommation minimale par personne est demandée, la tenue attendue est « elegante sport » (tenue de ville soignée) et le bar est non-fumeurs. Renseignements au +54 11 4114 0900. Voiturier payant à l'hôtel. Le Subte le plus proche est la station Leandro N. Alem (ligne B), à une quinzaine de minutes à pied : le soir, le taxi reste le plus simple.