Rooftop Jules Verne Panoramabar à Zurich

Jules Verne Panoramabar : un bar sous la coupole de l'Urania

Dans la tour de l'observatoire

Repère du centre, dans le Kreis 1, la tour ronde de l'observatoire Urania se dresse sur l'Uraniastrasse, à quelques minutes à pied de la gare centrale. Le bar occupe l'étage situé juste sous la coupole, sans lien avec l'observatoire lui-même ; on y monte par l'ascenseur de la Brasserie Lipp, au pied de la tour. La salle circulaire, avec ses banquettes vert sauge, ses arches claires et son bar, est bordée de grandes fenêtres qui encadrent les toits de la vieille ville, le Grossmünster, St. Peter, le Fraumünster, la Limmat et le lac, avec les Alpes à l'horizon par temps clair. La nuit, la ville illuminée prend le relais.

Cocktails classiques et clins d'œil littéraires

La carte rend hommage à l'écrivain avec des cocktails baptisés d'après ses romans, comme le Nautilus Spritz à 18 CHF, aux côtés de classiques travaillés : old fashioned, boulevardier ou negroni suisse à 21 CHF, cocktails au rhum ou au bourbon vieillis à 24 CHF. Gins, tequilas, rhums et whiskies sont nombreux, et la cave propose vins blancs, rouges et champagnes, avec quelques plats et en-cas pour accompagner.

Infos pratiques

Le bar ouvre en fin de journée, plus tôt le samedi ; horaires et jours d'ouverture sont à vérifier avant de venir. La vue se savoure à l'intérieur, derrière les vitres, de jour comme de nuit. La salle peut être louée en exclusivité pour une fête de famille, une réunion ou un séminaire. Tram jusqu'à l'arrêt Rennweg, à deux pas, ou quelques minutes à pied depuis la gare centrale.