Nobu Rooftop à Ibiza

Nobu Rooftop : la baie de Talamanca au coucher du soleil

Au-dessus de la plage de Talamanca

Le Nobu Hotel Ibiza Bay borde la plage de Talamanca, à l'est de la ville d'Ibiza, et la promenade du bord de mer mène à pied jusqu'à Marina Botafoch et au centre d'Ibiza. Sur le toit de l'hôtel, la terrasse aligne salons bas, fauteuils tressés et grands bacs de plantes derrière des garde-corps vitrés. Le panorama s'ouvre sur toute la baie de Talamanca, ses voiliers au mouillage et la silhouette de la ville. Le lieu accueille les clients de l'hôtel comme les gens de l'île, surtout à l'heure du coucher du soleil.

Cocktails, bouchées et soirées d'été

La carte réunit des cocktails d'auteur, autour de 21 à 23 €, quelques cocktails sans alcool et des bouchées à partager dans l'esprit de la maison, entre cuisine japonaise et touches méditerranéennes. Pendant la saison, une série de rendez-vous estivaux anime le toit : soirées lounge au soleil couchant, sets de DJ et soirées spéciales avec musique live.

Infos pratiques

Ouvert en soirée pendant la belle saison, du printemps au début de l'automne environ, et fermé l'hiver ; le restaurant Nobu de l'hôtel continue alors de servir chaque soir. Réservation en ligne, conseillée les soirs d'événement. Accès par l'hôtel, Carrer de Ses Feixes 52, à Talamanca, sur la commune d'Ibiza ; en taxi depuis le centre ou à pied par le front de mer de Marina Botafoch.