Cielito : le Mexique face à la baie de Sant Antoni
Le toit du Bonito Ibiza
Restaurant de l'hôtel cinq étoiles Bonito Ibiza, Cielito occupe le toit de l'établissement, au cinquième étage, dans le quartier d'Es Molí à Sant Antoni de Portmany, sur la côte ouest de l'île. La terrasse partage l'espace avec la piscine du toit : tables en bois sous une pergola, salons bas et bar, le tout tourné vers la baie de Sant Antoni, ses immeubles du front de mer et le large. C'est l'un des postes d'observation du coucher du soleil dans la baie.
Cuisine mexicaine et agave
La carte revisite le Mexique avec finesse : chips de maïs artisanales, guacamole, quesadillas et enchiladas, puis ceviches et aguachiles. Un bar dédié à la tequila et au mezcal accompagne le repas. Les cocktails maison associent tequila ou mezcal à des fruits, des herbes ou du café ; sur la carte du soir, signatures, classiques et cocktails sans alcool coûtent 16 €. Le décor s'inspire du Mexique contemporain, et des soirées à thème, avec musique live certains soirs, rythment la saison.
Infos pratiques
Cielito ouvre le soir pendant la saison estivale ; mieux vaut réserver, en ligne sur le site de l'hôtel ou par téléphone, surtout pour une table au coucher du soleil. Accès par le Bonito Ibiza, Carrer des Molí 9, à proximité de la baie de Sant Antoni ; la ville d'Ibiza se rejoint en bus, en taxi ou en voiture.
Questions fréquentes sur Cielito
Cielito : quel est l'avis de la rédaction ?
Cielito reçoit la note de 4,5/5 de la rédaction de BestOfRooftop.
Cielito : quelle est l'adresse ?
Cielito se trouve à l'adresse suivante : Carrer des Molí, 9 Toit, 5e étage – Bonito Ibiza – Sant Antoni de Portmany, 07820 Ibiza.
Cielito : où voir le menu ?
Cielito publie son menu en ligne : Voir le menu
Cielito : quel est le niveau de prix ?
Dans notre barème, Cielito a un niveau de prix de 4 sur 5 (€€€€).
