Rooftop Sixteen Antlers à Brisbane

Sixteen Antlers : le CBD vu du 16e étage

Au-dessus de King George Square

À l'angle d'Ann Street et de Roma Street, l'hôtel Pullman & Mercure King George Square accueille à son dernier niveau Sixteen Antlers, un bar ouvert à tous. On entre côté Ann Street, en face de l'hôtel de ville, puis les ascenseurs mènent directement au 16e étage. La terrasse doit son nom à ses auvents dont l'armature métallique évoque des bois de cerf. Sous ces abris translucides se répartissent canapés, tables hautes et coins salon, derrière des parois vitrées qui laissent voir, sur environ 270 degrés, la tour de l'horloge de l'hôtel de ville, King George Square et les tours du centre.

Cocktails et tapas à l'heure dorée

Les cocktails sont la spécialité de la maison, avec une carte de créations signature et de grands classiques, complétée par des bières artisanales, des vins australiens et internationaux et des spiritueux haut de gamme. La cuisine joue la carte des petites assiettes à partager, façon tapas, à base de produits locaux. L'heure qui précède le coucher du soleil attire le plus de monde ; le vendredi et le samedi, des DJ prennent place à partir de 17h. Le bar accueille aussi anniversaires, soirées d'entreprise et événements privés, jusqu'à 180 invités environ.

Infos pratiques

Ouvert du mardi au samedi en fin d'après-midi et en soirée, fermé le dimanche et le lundi ; les heures exactes sont à vérifier avant de venir. Les clients sans réservation sont les bienvenus selon la place, mais réserver est conseillé le soir et le week-end ; un minimum de dépense peut s'appliquer aux groupes de dix personnes ou plus. Pas de code vestimentaire strict, une tenue smart casual est appréciée le soir. Les mineurs accompagnés sont admis jusqu'à 21h. Parking payant à l'hôtel ou au parking public de King George Square, à trois minutes à pied ; supplément de 15 % les jours fériés.