Blue : Amsterdam à 360° depuis une tour de verre
Au-dessus de la Kalverstraat
En plein centre, entre le Singel et la Kalverstraat, la grande rue commerçante d'Amsterdam, le centre commercial Kalverpassage est coiffé d'une tour de verre d'une trentaine de mètres, la Kalvertoren. Au 3e étage, Blue occupe une salle entièrement vitrée, protégée des intempéries.
Le panorama est l'un des plus complets du centre : on reconnaît le Rijksmuseum, la tour de la Munt, la Westerkerk, le théâtre Carré, la gare centrale, le palais royal sur le Dam ou encore le marché aux fleurs. Les toits pointus des maisons de canal s'étendent à perte de vue.
Une adresse de jour
Blue fonctionne surtout en journée : café et pâtisseries, petit-déjeuner, déjeuner, puis un « early dinner » et l'apéritif, le « borrel » néerlandais. La carte, renouvelée régulièrement, propose des sandwichs, salades, burgers, soupes et bitterballen. Le soir, la salle peut être réservée pour des événements privés.
Une pause pendant le shopping
Situé au cœur du quartier commerçant, Blue se prête à une pause entre deux visites : on y monte pour un café face aux toits ou pour un verre en fin de journée, dans une ambiance détendue.
Infos pratiques
Ouvert du lundi au mercredi, le vendredi et le samedi de 10h à 18h30, le jeudi de 10h à 20h, le dimanche de 11h à 18h30. Sans réservation ; les réservations ne sont possibles que jusqu'à midi. Téléphone : +31 20 427 39 01. Accès par le centre commercial Kalverpassage, Singel 457, entre le Singel et la Kalverstraat.
Questions fréquentes sur Blue
Blue : quelle est l'adresse ?
Blue se trouve à l'adresse suivante : Singel 457 3e étage – Kalvertoren, centre commercial Kalverpassage, 1012 WP Amsterdam.
Blue : quel est le niveau de prix ?
Dans notre barème, Blue a un niveau de prix de 3 sur 5 (€€€).
Blue : y a-t-il un brunch ?
Oui, Blue propose un brunch.
