Rooftop Ryleigh's à Dublin

Ryleigh's : steakhouse perché au bord de la Liffey

Sur le toit de l'ex-Mayson

The Dean Dublin Docklands, anciennement The Mayson, se dresse sur North Wall Quay, sur la rive nord de la Liffey, à l'est du centre. Un ascenseur mène au 6e et dernier étage, où Ryleigh's a pris place : une longue salle aux banquettes de cuir rouge alignées le long des vitres, un grand bar en arc de cercle, une cuisine ouverte autour du grill, et une terrasse en plein air.

Le panorama porte sur le fleuve et les quais des Docklands, les grues du port, la baie de Dublin et le centre-ville, avec les montagnes de Dublin en toile de fond.

Grillades au feu et cocktails

La maison est d'abord un restaurant : steaks grillés à la flamme, plats de pâtes et cuisine aux accents irlandais et internationaux, servis du petit-déjeuner au dîner, avec un brunch le week-end. La carte des boissons aligne des cocktails signatures autour de 15 €, des versions sans alcool à 11 €, des vins et des bières. Les salles se privatisent pour les événements.

Infos pratiques

Petit-déjeuner de 7h à 11h en semaine (8h le week-end), déjeuner de 12h à 15h du lundi au vendredi, brunch de 11h à 15h le samedi, le dimanche et les jours fériés, dîner tous les soirs de 17h à 22h. Le restaurant ne prend que des réservations pour dîner ou déjeuner, en ligne ou par téléphone : réserver est vivement conseillé, surtout les soirs de concert au 3Arena, à 400 mètres. L'arrêt de Luas The Point est juste derrière l'hôtel ; la gare de Connolly est à 1,6 km.