Belvue Rooftop Bar à Ibiza

Belvue Rooftop Bar : la baie de Sant Antoni à ses pieds

Un balcon au sixième étage

L'Amàre Beach Hotel Ibiza borde la mer à Cala de Bou, sur la rive sud de la baie de Sant Antoni, dans la commune de Sant Josep de sa Talaia. Son toit, au sixième étage, accueille le Belvue Rooftop Bar : une terrasse blanche abritée par une pergola, des fauteuils tressés et des banquettes, des transats et une piscine à débordement dont l'eau semble se fondre dans celle de la baie. En face s'étirent le front de mer de Sant Antoni et les collines de la côte ouest.

Cocktails signature et coucher de soleil

Le bar sert des cocktails signature, accompagnés d'une petite carte de cuisine internationale. Le moment fort reste le coucher du soleil, que le bar célèbre avec son « Sunset Ritual », au son des DJ résidents et de la musique live. En journée, l'ambiance est plus calme, entre transats et service à la demande.

Infos pratiques

Le bar est ouvert au public, et pas seulement aux clients de l'hôtel : on entre dans l'Amàre, on prend les ascenseurs à gauche du hall et l'on monte au sixième étage. Il suit la saison de l'hôtel, d'avril à l'automne environ, et ferme l'hiver. Réservation conseillée pour une table au coucher du soleil, en ligne depuis le site de l'hôtel. Depuis le centre de Sant Antoni, un bateau-navette relie le port au ponton voisin de l'hôtel ; la ville d'Ibiza se rejoint en bus, en taxi ou en voiture.