HAVN Rooftop à Hanovre

HAVN Rooftop : un toit géant au bord du canal

Une terrasse XXL sur le toit d'un hôtel

Le HAVN occupe le LOFTSTYLE Hotel, un grand immeuble de Vahrenwald posé le long du Mittellandkanal, à quelques kilomètres au nord du centre. Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée, mais l'adresse doit sa réputation à son toit : plus de 1 000 m² de terrasse aménagée en lounge, avec banquettes, fauteuils en osier et garde-corps vitrés. Aux beaux jours, c'est là que tout se passe ; l'hiver, la maison se replie sur son espace lounge.

Une vue large sur le nord de Hanovre

Perché au-dessus des immeubles voisins, le toit offre un panorama ouvert sur les quartiers nord, les arbres qui longent le canal et, plus loin, les tours de la ville. Le spectacle est au rendez-vous au coucher du soleil, quand la terrasse se remplit pour l'apéritif. Ce n'est pas la vue sur la vieille ville, mais l'espace et le ciel dégagé font la différence.

Cocktails, sushis et grillades

La carte des cocktails reste raisonnable : comptez de 12 à 14 € pour un classique comme le negroni, le mojito, l'espresso martini ou le gin basil smash, et un peu moins pour un spritz. En cuisine, le HAVN mise sur des sushis revisités, des carpaccios à la truffe, une burrata, du rôti de bœuf Black Angus, du saumon grillé, des pâtes à la truffe et un tiramisu à la pistache. Le lieu accueille aussi séminaires, fêtes d'entreprise et réceptions privées.

Infos pratiques

Le HAVN ouvre tous les jours à partir de 16h, jusque tard dans la soirée. La terrasse sur le toit se profite surtout de la fin du printemps au début de l'automne, selon la météo. Réservation conseillée en ligne ou par téléphone, surtout les soirs d'été. Accès en Stadtbahn ligne 2, arrêt Großer Kolonnenweg, à environ 150 mètres ; parking payant à l'hôtel.