Red Sky : sous l'arche rouge de Ratchaprasong
Un restaurant et un bar au sommet du Centara Grand
Le Centara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld domine Ratchaprasong, le grand quartier commerçant du centre de Bangkok. À son sommet, Red Sky se reconnaît de loin à sa grande arche métallique éclairée de rouge à la nuit tombée. Le restaurant occupe le 55e étage, en salle et en terrasse, tandis que le bar se trouve un niveau plus haut, au 56e.
La vue fait le tour complet de la ville : les tours de Silom et de Sukhumvit, jusqu'au monument de la Victoire, et l'horizon bien au-delà. Le coucher du soleil attire beaucoup de monde, et l'endroit est apprécié des couples pour un dîner en tête-à-tête.
Cuisine européenne et cocktails créatifs
Au restaurant, le chef Luca Russo propose une cuisine européenne autour de viandes importées et de fruits de mer, avec une longue carte des vins. Au bar, on picore de petites assiettes en buvant des cocktails de création, comme le negroni au thé thaï ou le gin-tonic au thé thaï ; comptez environ 550 bahts le cocktail, plus service et taxes. Une carte halal est aussi proposée.
Infos pratiques
Le bar du 56e étage ouvre tous les jours de 16h à 1h (dernière commande à 0h45), le restaurant du 55e de 17h à 1h (dernière commande à 23h30). Le bar fonctionne sans réservation et sans droit d'entrée ; pour le restaurant, on réserve en ligne ou au +66 2 100 6255. Tenue élégante décontractée : pas de short, de sandales ni de tenue de sport pour les hommes. Le bar compte environ 120 places en plein air. L'hôtel fait partie de l'ensemble CentralWorld, accessible en BTS.
Questions fréquentes sur Red Sky
Red Sky : quelle est l'adresse ?
Red Sky se trouve à l'adresse suivante : 999/99 Rama I Road 55e (restaurant) et 56e (bar) étages – Centara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld, Pathum Wan, 10330 Bangkok.
Red Sky : quel est le niveau de prix ?
Dans notre barème, Red Sky a un niveau de prix de 4 sur 5 (฿฿฿฿).
Red Sky : y a-t-il un dress code ?
Oui, Red Sky applique un dress code : mieux vaut vérifier la tenue demandée avant d'y aller.
