Shasha sur le Toit : une double terrasse au-dessus de la Garonne
Un rooftop saisonnier à Bacalan
Quai de Bacalan, à quelques centaines de mètres de la Cité du Vin, Shasha sur le Toit s'est installé au huitième étage d'un immeuble du quartier. Ce bar perché ouvre au printemps et ferme ses portes pendant l'hiver. Sous des pergolas tendues de toiles et de plantes grimpantes, on s'installe sur l'une des deux terrasses.
Le pont Chaban-Delmas en ligne de mire
Le regard suit la Garonne : d'un côté les grands pylônes du pont Chaban-Delmas, de l'autre les quais qui filent vers le centre et ses toits. La silhouette de la Cité du Vin se détache aussi depuis la terrasse. En fin de journée, le soleil descend sur le fleuve.
Cocktails et assiettes méditerranéennes
La carte des cocktails reste abordable : Mojito ou Caïpirinha à 12 €, Negroni, Mules ou Pornstar Martini à 13 €, Paloma et Espresso Martini à 15 €. Spritz, vins au verre dès 7 € et bières complètent l'offre. Côté cuisine, on partage des assiettes d'inspiration méditerranéenne (croque truffé, carpaccio, camembert rôti) ou une planche terre ou mer à 22 €.
DJ sets et soirées à thème
Le lieu mise sur l'ambiance : DJ sets plusieurs soirs par semaine, « Golden Hours » le samedi et le dimanche à partir de 16h, et soirées à thème au fil de l'été. Les terrasses se privatisent aussi pour des groupes de 30 à 200 personnes, du mariage à l'afterwork d'entreprise.
Infos pratiques
Shasha sur le Toit est saisonnier : il ouvre fin avril et accueille son public jusqu'à la fin de l'été, puis ferme pour l'hiver avant de rouvrir au printemps suivant. Les horaires varient selon la période, en général à partir de 18h en semaine et dès midi le week-end, jusqu'à minuit ; la cuisine ferme à 22h30. Réservation en ligne sur le site ; groupes de plus de 25 personnes par e-mail. Tram B, arrêt La Cité du Vin.
