Rooftop Summit à Washington

Summit : un jardin sur le toit du Conrad

Le rooftop de CityCenterDC

Le Conrad Washington DC borde New York Avenue, dans l'ensemble de boutiques et de restaurants de CityCenterDC, à quelques rues de Penn Quarter et de Chinatown. Au 11e étage, Summit déploie une terrasse plantée dont le jardin fournit herbes et garnitures au bar et à la cuisine. À la sortie de l'ascenseur, un mur de fleurs, une enseigne au néon et une cabine photo donnent le ton. Dehors, canapés sous de grands parasols, tables hautes et bar circulaire profitent d'une vue dégagée sur les toits de Downtown ; au loin se détachent le dôme du Capitole et l'obélisque du Washington Monument, particulièrement beaux au crépuscule.

Spiritueux de la région et petites assiettes

La carte des cocktails met en avant des distilleries de Washington et de la région, de 21 à 26 $, complétée de cocktails pression au verre ou en pichet, de cocktails glacés, de bières de brasseries locales et de vins issus de domaines engagés dans une viticulture durable, avec des options sans alcool. Côté cuisine, de petites assiettes à partager : riz croustillant au thon, crab roll du Maryland, ailes de poulet, burrata aux tomates anciennes ou dip à l'oignon.

Des soirées spéciales rythment la saison, comme celle de la fête nationale américaine.

Infos pratiques

Rooftop saisonnier, ouvert chaque année du printemps à l'automne et fermé l'hiver ; la date de réouverture est annoncée sur le site de l'hôtel. En saison, ouvert du mercredi au samedi de 16h30 à 22h. Accès ouvert au public, sans réservation ou sur réservation ; un acompte est demandé pour les groupes à partir de six personnes. Station Gallery Place–Chinatown (lignes Red, Green et Yellow) à environ 400 mètres, Metro Center (Red, Orange, Blue et Silver) à 420 mètres.