Blu Bar on 36 : l'Opéra à vos pieds
Un bar vitré au 36e étage
Le Shangri-La Hotel s'élève au-dessus du quartier historique de The Rocks, et son bar occupe le 36e niveau, le même que le restaurant Altitude. Ici, pas de terrasse : de grandes baies vitrées courent le long de la salle, et la vue plonge sur l'Opéra, le Harbour Bridge, Circular Quay et les ferries qui sillonnent le port. Au coucher du soleil, quand les lumières de la ville s'allument, le spectacle justifie à lui seul la montée.
Cocktails, martinis et soirées spéciales
La carte mêle créations maison, classiques revisités et grands standards, avec quelques bouchées pour accompagner les verres, comme des huîtres de Sydney ou des olives marinées. Le bar suit le calendrier de la ville : cocktail dédié pendant le festival de lumières Vivid, en mai et juin, chariot à martinis au cœur de l'hiver austral, et soirée du Nouvel An avec DJ et vue sur le feu d'artifice du port, sur réservation. Comptez autour de A$28 à A$29 pour un cocktail.
Infos pratiques
Ouvert tous les jours à partir de la fin de matinée jusqu'à tard ; une majoration s'applique le dimanche et les jours fériés. Pas besoin de réserver pour boire un verre, les groupes de dix personnes ou plus doivent contacter l'hôtel. Accès : gare et quais de ferries de Circular Quay à environ cinq minutes à pied ; la ligne L2 du tramway (light rail) dessert aussi Circular Quay.
Questions fréquentes sur Blu Bar on 36
Blu Bar on 36 : quelle est l'adresse ?
Blu Bar on 36 se trouve à l'adresse suivante : 176 Cumberland Street 36e étage – Shangri-La Hotel, The Rocks, 2000 Sydney.
Blu Bar on 36 : quel est le niveau de prix ?
Dans notre barème, Blu Bar on 36 a un niveau de prix de 4 sur 5 ($$$$).
