Eiffel Tower Restaurant : dîner face aux fontaines du Bellagio
Une salle perchée dans la tour
La tour Eiffel de Paris Las Vegas, réplique à demi-échelle de l'originale, abrite à son onzième étage un restaurant gastronomique installé à plus de 100 pieds, soit une trentaine de mètres, au-dessus du boulevard. La salle, habillée de banquettes de velours rouge, s'ouvre par de grandes baies vitrées et laisse voir les poutrelles de la tour. Côté Strip, la vue plonge sur le lac du Bellagio : à la nuit tombée, les fontaines musicales s'élancent juste en face, entre la façade du Bellagio et celle de Caesars Palace.
La cuisine française du chef Jean Joho
La carte, signée Jean Joho, revisite les classiques français : foie gras en torchon, carré d'agneau, plateaux de fruits de mer et soufflé au Grand Marnier, avec des accords mets-vins. Le week-end, un brunch en trois temps propose notamment un pain perdu façon crème brûlée et des œufs Bénédicte au homard. L'adresse cultive sa réputation romantique, se prête volontiers aux demandes en mariage et accueille aussi des dîners privés.
Ici, pas de terrasse en plein air : tout se joue derrière les vitres. Les tables contre les fenêtres sont les plus prisées : mieux vaut réserver tôt.
Infos pratiques
Dîner tous les soirs de 17h à 22h ; brunch du vendredi au dimanche, de la fin de matinée au début d'après-midi. Réservation vivement conseillée, au +1 702 948 6937 ou en ligne. L'ascenseur part de l'intérieur de l'hôtel-casino Paris Las Vegas, au centre du Strip, en face du Bellagio. Une plateforme d'observation payante se trouve au sommet de la même tour.
Questions fréquentes sur Eiffel Tower Restaurant
Eiffel Tower Restaurant : quelle est l'adresse ?
Eiffel Tower Restaurant se trouve à l'adresse suivante : 3655 South Las Vegas Boulevard 11e étage de la tour Eiffel – Paris Las Vegas, NV 89109 Las Vegas.
Eiffel Tower Restaurant : y a-t-il un brunch ?
Oui, Eiffel Tower Restaurant propose un brunch.
