Rooftop Sonora Sky & Bites à Malaga

Sonora Sky & Bites : la musique un étage sous le ciel

Un nouveau rendez-vous au 7e étage

L'Only YOU Hotel Málaga, un cinq-étoiles installé à l'angle de l'Alameda Principal et de la calle Larios, a remplacé à l'été 2026 son restaurant Lola par Sonora Sky & Bites. Le lieu occupe le 7e étage, juste sous Lolita Skyview, le bar à piscine du dernier niveau : une salle intérieure et une terrasse protégée par des parois vitrées et une pergola.

Depuis les tables hautes, le regard file vers la tour de la cathédrale, les toits du centre, l'Alcazaba et la colline de Gibralfaro ; de l'autre côté, le port et le phare apparaissent derrière les palmiers. Le concept est pensé pour les fins d'après-midi qui s'étirent jusqu'à la nuit, autant pour la ville que pour les clients de l'hôtel.

Cocktails rock et petites assiettes

Chaque cocktail porte le nom d'un artiste : le David Bowie au saké et au yuzu, le Blondie au gin et à la figue de Barbarie, le Pink Floyd au mezcal. Ils coûtent de 13,50 € à 15 €, les classiques 14,50 € et les versions sans alcool à partir de 12,50 €. La cuisine, méditerranéenne avec des touches d'ailleurs, se partage : huîtres, tartare de thon, croquettes au jambon ibérique, calamars à l'andalouse, katsu sando et sushis. Le jeudi, un comptoir de sushis prend place ; le vendredi, un DJ accompagne les assiettes, et d'autres soirées mêlent vinyles, R&B, jazz ou acoustique.

Infos pratiques

Le bar ouvre le mercredi, le jeudi et le dimanche de 17h à 1h, le vendredi et le samedi de 17h à 1h30 ; la cuisine sert du mercredi au dimanche de 18h à minuit. Quelques tables se réservent pour le dîner, les autres sont attribuées sans réservation selon les places disponibles. Comptez environ 30 € par personne. Les animaux ne sont pas admis. Métro lignes 1 et 2 : station Atarazanas, à environ 250 mètres.