Sky Bar : un air de New York au-dessus de Wynyard
Autour de l'horloge de Shell House
Shell House réunit quatre adresses dans un immeuble historique du centre de Sydney, organisé autour d'une tour d'horloge patrimoniale de 400 tonnes. Le Sky Bar en occupe le sommet, au 10e niveau : des pavillons aux tons chauds, mobilier courbe et plafonds étoilés de petites lumières, dont les baies vitrées du sol au plafond se rétractent pour laisser entrer l'air. Ici, ni port ni Opéra : la vue se perd parmi les tours de verre et d'acier du quartier d'affaires, qui s'illuminent à la nuit tombée.
Cocktails et carte de bar soignée
La carte des cocktails, entre A$17 et A$30, fait la part belle aux margaritas, aux spritz et à quelques créations plus audacieuses, comme un old fashioned au tiramisu. La cuisine, signée par le directeur culinaire du groupe, aligne huîtres de Sydney, caviar, sandwich au poisson, burger de wagyu et frites. Du mardi au samedi de 16h à 18h, les Golden Hours proposent quelques cocktails et bouchées à petit prix. Le soir, DJ résidents et artistes invités font monter l'ambiance.
Infos pratiques
Ouvert du mardi au samedi à partir de 16h jusqu'à tard ; fermé le dimanche et le lundi. Réservation en ligne pour les groupes jusqu'à quinze personnes, clients sans réservation bienvenus selon la place ; un service de 10 % est ajouté à l'addition. Code vestimentaire appliqué à l'entrée. Accès : entrée par Wynyard Lane pour les niveaux 9 et 10 ; la gare de Wynyard est à deux pas, Martin Place (Sydney Metro) à quelques minutes.
Questions fréquentes sur Sky Bar
Sky Bar : quelle est l'adresse ?
Sky Bar se trouve à l'adresse suivante : 37 Margaret Street 10e étage – Shell House, CBD (entrée par Wynyard Lane), 2000 Sydney.
Sky Bar : quel est le niveau de prix ?
Dans notre barème, Sky Bar a un niveau de prix de 4 sur 5 ($$$$).
Sky Bar : y a-t-il un dress code ?
Oui, Sky Bar applique un dress code : mieux vaut vérifier la tenue demandée avant d'y aller.
