Savage Garden : Tower Bridge en toile de fond
Un bar-terrasse au 12e étage
À deux pas de la station Tower Hill, l'hôtel DoubleTree by Hilton London – Tower of London abrite à son 12e et dernier étage Savage Garden, un bar ouvert à tous. L'intérieur joue la carte du contraste, entre surfaces brutes, velours, marbre et miroirs, autour d'un long comptoir. Dehors, la terrasse regarde vers la Tour de Londres et Tower Bridge, tandis que le Shard, le Walkie-Talkie et les tours de la City se découpent de l'autre côté. Un espace couvert à toit rétractable, le Wildside, est réservé aux événements privés.
Cocktails théâtraux et ambiance festive
La carte des cocktails, renouvelée en 2026, aligne des créations aux présentations spectaculaires, servies dans des noix de coco ou des sachets, à 17 £ pour la plupart. Côté cuisine, des planches de fromages et de charcuteries, des burgers et des pizzas accompagnent les verres ; le samedi midi, un brunch est servi. Le vendredi et le samedi, un DJ résident prend les platines et l'ambiance monte d'un cran.
Infos pratiques
Ouvert du lundi au mercredi de 15h à minuit, le jeudi et le vendredi de 15h à 2h, le samedi de 12h à 2h et le dimanche de 15h à minuit. Réservation vivement conseillée (garantie par carte de 15 £ par personne) ; quelques places sont gardées pour les clients sans réservation et les tables de la terrasse sont attribuées au fil des arrivées, selon la météo. Réservé aux plus de 18 ans après 18h, pièce d'identité exigée. Tenue smart casual : ni casquette, ni sweat à capuche, ni tenue de sport. Métro : Tower Hill (lignes Circle et District) et DLR Tower Gateway, à trois minutes à pied.
