Oblix : deux ambiances au 32e étage du Shard
West pour dîner, East pour boire un verre
Un étage au-dessus d'Aqua Shard, Oblix occupe le niveau 32 du Shard et se partage en deux salles aux vues opposées. À l'ouest, Oblix West est un restaurant à cuisine ouverte, centré sur la rôtisserie et le grill, dont les baies regardent vers le centre de Londres et la Tamise, idéales au coucher du soleil. À l'est, Oblix East est un bar lounge plus détendu, avec ses fauteuils face aux gratte-ciel de la City et, en contrebas, au Tower Bridge.
Grillades, brunch et cocktails
Côté West, la carte aligne bar à crustacés, plateaux de fruits de mer, viandes rôties et steaks, avec un menu déjeuner en semaine, un brunch le samedi et le dimanche (trois plats à 55 £, formules de boissons à volonté en option) et un rôti le dimanche. Côté East, une carte servie toute la journée accompagne les martinis maison et les cocktails signature, pour la plupart autour de 18 £, et un afternoon tea est servi l'après-midi. En début de soirée, la formule « Sundowners » propose une sélection de cocktails à moitié prix de 17h à 19h.
Infos pratiques
Le bar d'Oblix East ouvre tous les jours dès 12h ; le déjeuner est servi du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et le dîner à partir de 18h (jusqu'à 21h30 du dimanche au jeudi, 22h le vendredi et le samedi). Les repas se réservent en ligne jusqu'à cinq personnes, au-delà par téléphone. Au bar, les places sont attribuées sans réservation, dans l'ordre d'arrivée, et les moins de 16 ans n'y sont pas admis après 18h. Entrée par le 31 St Thomas Street ; métro London Bridge (lignes Jubilee et Northern).
