Wagtail : la City à 360 degrés depuis King William Street
Deux étages sous les toits d'un immeuble Art déco
Entre Monument et Bank, le 68 King William Street est l'un des grands immeubles Art déco de la City. Wagtail s'est installé dans ses combles, sur deux niveaux. Au 9e étage, le restaurant et son bar intérieur ouvrent sur deux terrasses, côté est et côté ouest, avec vue sur la Tamise. Un escalier mène au 10e étage, où la terrasse du toit, équipée de son propre bar, offre un tour d'horizon complet : le Shard et le Monument d'un côté, le dôme de Saint-Paul, Tower Bridge, le Gherkin et le Walkie-Talkie de l'autre. En hiver, cette terrasse est couverte et chauffée, et des igloos s'installent au 9e.
Cuisine de saison, brunch et cocktails
La cuisine met en avant des produits britanniques de saison, avec une carte à la carte, un menu déjeuner, un rôti le dimanche et une carte de terrasse à grignoter. Le brunch du samedi et du dimanche figure parmi les rendez-vous les plus courus. Les cocktails maison sont à 15 £, servis avec une sélection de vins et de cigares. Grâce à une licence tardive, des DJ résidents animent les soirées jusqu'à 1h en fin de semaine. Le salon privé The Nest, au sommet du bâtiment, accueille les événements.
Infos pratiques
Ouvert le lundi et le mardi de 11h à 23h30, le mercredi de 11h à minuit, du jeudi au samedi de 11h à 1h et le dimanche de 11h à 21h30. Réservation conseillée ; la terrasse du toit n'est pas couverte en été et la réservation peut être déplacée à l'intérieur par mauvais temps. Pas de tenue de sport, de tongs ni de survêtement. Moins de 18 ans admis jusqu'à 17h accompagnés. Le 9e étage est accessible en fauteuil roulant, pas le 10e. Métro : Monument (lignes Circle et District) et Bank (Central, Northern, Waterloo & City, DLR).
