Kaso : un air de Méditerranée sur les toits de Shoreditch
Un rooftop d'hôtel ouvert à tous
L'hôtel One Hundred Shoreditch, sur Shoreditch High Street, accueille à son 7e étage Kaso, un bar-cuisine en partie vitré prolongé par une terrasse plantée de verdure. Le décor, dans des tons roses et terracotta, évoque les vacances au bord de la Méditerranée. Depuis la terrasse, la vue file au-dessus des toits de l'East End vers les tours de la City. Les tables en extérieur sont attribuées au fil des arrivées, selon la météo.
Mezze, cocktails et soirées house
En cuisine, la cheffe propose des mezze inspirés de la Méditerranée orientale et de ses racines stambouliotes : houmous, muhammara, taramasalata, böreks, brochettes de poulet à la harissa ou de bœuf grillées, à partager. Les cocktails, autour de 15 £, misent sur les agrumes, les fruits et le piment, avec une sélection sans alcool. Le jeudi et le vendredi de 17h à 19h, le « Yappy Hour » propose vins et bières à 6 £ et cocktails à 10 £. Le week-end, les DJ passent de la house aux sons balearic à partir de 20h. Le lieu accueille aussi groupes et soirées privées.
Infos pratiques
Ouvert du jeudi au samedi de 17h à minuit, réservé aux plus de 18 ans. Les clients sans réservation sont les bienvenus ; réservation en ligne conseillée, et contact direct pour les groupes de 7 personnes ou plus. Service discrétionnaire de 13,5 %. Gare : Shoreditch High Street (London Overground), juste en face ; Liverpool Street (Central, Circle, Hammersmith & City, Metropolitan et Elizabeth line) à une dizaine de minutes à pied.
