La Terrasse du Mucem : la street food d'Alexandre Mazzia sur le toit du J4
Un toit-terrasse ouvert à tous
Au sommet du bâtiment J4 du Mucem, le grand toit-terrasse en caillebotis de bois accueille La Terrasse, le comptoir de cuisine de rue imaginé par Alexandre Mazzia, chef triplement étoilé. Inaugurée à l'été 2025, elle offre environ 150 places assises, en partie abritées sous la résille de béton dessinée par Rudy Ricciotti, en partie en plein soleil. Les espaces extérieurs du musée étant en accès libre, nul besoin d'acheter un billet d'exposition : un ascenseur depuis l'entrée principale mène directement au troisième étage.
Entre fort Saint-Jean et Méditerranée
Depuis les tables, on embrasse la mer, la tour du fort Saint-Jean, l'entrée du Vieux-Port et la cathédrale de la Major toute proche. Les jeux d'ombre de la dentelle de béton sur le plancher font partie du spectacle, surtout en fin de journée.
Une carte courte et à petits prix
La carte prolonge l'esprit du food-truck Michel par AM : Croq'Mazz, Carimagnol'AM, croustillant de manioc garni d'un ragoût de légumes, tartelette de saison et autres douceurs, avec des prix annoncés de 4 à 12 € lors de l'ouverture. Côté verre, une sélection de boissons fraîches accompagne la pause à toute heure de l'après-midi, en service continu.
Sur le même niveau, le restaurant Bouillant, autre adresse du chef, prend le relais avec un service à table au déjeuner et, le vendredi et le samedi, au dîner.
Infos pratiques
La Terrasse fonctionne à la belle saison : en 2026, elle est ouverte du 4 avril au 2 novembre, selon la météo, puis ferme en hiver. Elle accueille en général de 12h à 18h, tous les jours sauf le mardi, jour de fermeture du musée. Accès par l'entrée principale du Mucem, esplanade du J4, à une dizaine de minutes à pied des métros Vieux-Port et Joliette ; bus 49, 60 et 82 à l'arrêt Mucem Saint-Jean, parking Vieux-Port – Fort Saint-Jean à proximité.
Pour une pause gourmande et bon marché avec la mer en toile de fond, c'est l'un des toits les plus accessibles de Marseille.
