Sky Bar : Valence à 360° au-dessus du Turia
Le toit d'un hôtel entièrement rénové
Sur l'avenue Pío XII, dans le quartier de Campanar, le Novotel Valencia Lavant a aménagé son dernier niveau en vaste espace en plein air. Le Sky Bar y occupe plusieurs zones : un bar couvert prolongé par une terrasse en bois, des salons à l'ombre d'une pergola aux lames sombres et des tables hautes bordées de lavande.
Le panorama s'étend sur 360° : les toits de Campanar et d'Extramurs, les clochers et les coupoles de la vieille ville, et, par temps clair, les montagnes à l'horizon. Le soir, la terrasse profite du coucher du soleil, ce qui en fait un bon point de rendez-vous à l'heure de l'apéritif.
Cocktails de création et cuisine méditerranéenne
La carte associe cocktails d'auteur, préparés avec des ingrédients locaux, et cuisine méditerranéenne à partager. Les espaces se réservent aussi pour célébrer un événement. La piscine voisine, avec ses transats immergés et ses cabanes tressées, dépend de l'hôtel.
Infos pratiques
Selon l'office de tourisme, le Sky Bar ouvre du lundi au jeudi de 12h à minuit, le vendredi et le samedi de 11h à 1h, et le dimanche de 11h à minuit ; les horaires changent selon la saison. Métro : station Túria (lignes 1 et 2), à environ 200 mètres. Le jardin du Turia se trouve à deux minutes à pied.
Questions fréquentes sur Sky Bar
Sky Bar : quelle est l'adresse ?
Sky Bar se trouve à l'adresse suivante : Avenida de Pío XII, 4 Toit-terrasse – Novotel Valencia Lavant, 46009 Valence.
