Es Princep Rooftop à Palma de Majorque

Es Princep Rooftop : la baie de Palma au-dessus des remparts

Une terrasse perchée sur La Calatrava

L'hôtel Es Princep occupe l'angle de la Bala Roja, à la lisière orientale de la vieille ville, là où les anciens remparts dominent le Parc de la Mar et le front de mer. Sa terrasse du dernier étage, longtemps appelée AlmaQ, porte aujourd'hui le nom de l'hôtel. Elle mêle un salon à l'ombre d'une pergola de canisse, des tables tournées vers la mer et un espace de bains de soleil.

La vue est l'une des plus ouvertes du centre historique : la baie de Palma, le port, la promenade bordée de palmiers et, de l'autre côté, la silhouette de la cathédrale au-dessus des toits. La piscine et les transats sont réservés aux clients de l'hôtel, mais le bar et le salon accueillent tout le monde.

Du café du matin au cocktail du soir

La terrasse ouvre dès le milieu de matinée : l'ambiance est calme en journée, puis la musique monte en fin d'après-midi, quand habitués et visiteurs viennent pour l'apéritif. La carte associe cocktails, vins et petites assiettes à partager, comme des patatas bravas, des croquettes ou un ceviche, et quelques plats plus complets. Les prix sont ceux d'un hôtel cinq étoiles.

Infos pratiques

Ouvert tous les jours à partir de 10h30 et jusqu'à la tombée de la nuit, toute l'année ; dernière heure indiquée vers 22h30 en saison. Réservation conseillée pour une table au coucher du soleil. Tenue correcte attendue. Accès par le hall de l'hôtel, Carrer de la Bala Roja 1, à environ dix minutes à pied de la cathédrale par le Parc de la Mar ; parkings publics à proximité du front de mer.