Harriet's Rooftop : face au pont de Brooklyn
Un toit au bord de l'East River
Le 1 Hotel Brooklyn Bridge est posé à l'entrée de Brooklyn Bridge Park, juste au pied du pont de Brooklyn. Son toit, au 11e étage, accueille Harriet's Rooftop : une grande terrasse meublée de canapés et de fauteuils en bois et de plantes, avec un bar extérieur couvert. Devant, le panorama réunit le pont de Brooklyn, les gratte-ciel de Lower Manhattan avec le One World Trade Center et, plus loin, la statue de la Liberté.
Le toit compte aussi un petit bassin. Ses transats sont réservés aux clients de l'hôtel, mais des tables « Sky Swim Lounge », à réserver, permettent aux autres visiteurs d'en profiter.
Cocktails durables et cuisine à partager
Le bar recycle zestes d'agrumes et marc de café pour ses infusions et travaille avec des brasseries et distilleries situées à moins de 100 miles. Comptez de 25 à 31 $ pour un cocktail. En cuisine, des assiettes d'inspiration asiatique : edamame, crudo de thon, tartare de wagyu, bao et sliders, ainsi qu'un bar à huîtres et du caviar. L'après-midi reste plutôt calme ; le soir, l'endroit prend des airs de club, et des soirées thématiques animent le week-end. Le toit se privatise pour des événements jusqu'à 350 personnes.
Infos pratiques
Harriet's Rooftop ouvre du lundi au jeudi de midi à 23h, le vendredi et le samedi de 11h à minuit, le dimanche de 11h à 23h, selon la météo ; du lundi au jeudi, la carte est réduite entre midi et 16h. La réservation est recommandée, et un pourboire de 20 % est ajouté à l'addition. Métro High Street (lignes A et C) ou Clark Street (lignes 2 et 3), à moins de dix minutes à pied.
