Westlight : Manhattan en face, depuis le 22e étage
Un bar vitré au sommet du William Vale
Dans le nord de Williamsburg, l'hôtel The William Vale dépasse nettement les immeubles du quartier. Son dernier étage accueille Westlight, un bar du groupe NoHo Hospitality. L'intérieur s'organise autour d'un bar central, avec un sol en damier noir et blanc, des banquettes grises et des touches de jaune, le tout cerné de baies vitrées du sol au plafond.
Dehors, une terrasse court tout autour de la salle. Des longues-vues jaunes y sont installées face à Manhattan : de l'autre côté de l'East River, la vue va de Midtown et de l'Empire State Building jusqu'aux tours de Lower Manhattan. Au coucher du soleil, l'endroit est particulièrement prisé.
Cocktails travaillés et petites assiettes
La carte mêle créations maison et classiques revisités, autour de 22 à 25 $ le verre, avec quelques cocktails sans alcool. Pour accompagner, une carte de petites assiettes inspirées des cuisines de rue du monde entier : tartare de thon, raviolis aux crevettes, calamars sel et poivre ou frites. Le lieu se privatise pour des événements, et des soirées spéciales sont organisées au fil de l'année, comme à Halloween.
Infos pratiques
Westlight ouvre du lundi au jeudi de 16h à minuit, le vendredi de 16h à 1h, le samedi de midi à 2h et le dimanche de midi à minuit. Les moins de 21 ans sont admis jusqu'à 18h seulement. Mieux vaut réserver en ligne, surtout le week-end et à l'heure du coucher du soleil. L'entrée se fait par l'hôtel, au 111 North 12th Street ; les stations Bedford Avenue (ligne L) et Nassau Avenue (ligne G) sont à moins de dix minutes à pied.
