Nice to Meet You : un jardin suspendu au-dessus de la place d'Espagne
Le toit du Dear Hotel, ouvert à tous
Tout en haut de la Gran Vía, là où l'avenue rejoint la place d'Espagne, le Dear Hotel a installé au 14e étage son restaurant Nice to Meet You et un bar sur le toit. Clients de l'hôtel et visiteurs de passage y sont accueillis de la même façon. Le décor, signé par le studio Tarruella Trench, s'inspire d'un jardin urbain, avec plantes et grandes jarres en terre cuite.
La vue fait le tour complet de la ville : le Palais royal, la place d'Espagne et ses jardins juste en contrebas, la perspective de la Gran Vía, puis la masse verte de la Casa de Campo vers l'ouest, d'où l'intérêt du lieu à l'heure du coucher du soleil.
Cuisine méditerranéenne et cocktails classiques
Le restaurant sert une cuisine contemporaine d'inspiration méditerranéenne, en salle ou sur la terrasse, couverte d'un auvent mais non chauffée. Au bar du toit, la carte reste simple : bières, vins au verre, long drinks et cocktails classiques, tous à 14 €. Le cadre se prête aux dîners à deux comme aux verres entre amis, et le restaurant accueille des événements privés.
Infos pratiques
Le bar du toit ouvre du lundi au jeudi et le dimanche de 13h à minuit, le vendredi et le samedi de 13h à 1h ; ses tables ne se réservent pas et un droit d'accès donnant droit à une consommation peut être demandé les jours d'affluence. Le restaurant se réserve en ligne pour le déjeuner du samedi et pour le dîner, du mardi au samedi. Paiement par carte uniquement. La piscine est réservée aux clients de l'hôtel et la terrasse du toit n'est pas accessible en fauteuil roulant. Métro Plaza de España (lignes 3 et 10), devant la porte.
