Rooftop Perché à Montréal

Perché : une oasis sur les toits du Vieux-Montréal

Au 4e étage, côté place Jacques-Cartier

Perché occupe une terrasse au 4e étage de l'hôtel William Gray, avec une adresse sur la rue Saint-Amable, la petite rue qui débouche sur la place Jacques-Cartier. En contrebas, le Vieux-Montréal s'anime ; sur le toit, palmiers, fauteuils en corde verts, banquettes blanches et coussins à motifs tropicaux composent un décor de vacances, avec l'hôtel de ville en toile de fond. La terrasse peut être couverte ou chauffée au besoin, ce qui permet de manger dehors tout l'été et de prolonger la saison jusqu'en automne. Perché est un établissement à part entière, avec sa carte, son téléphone et ses réservations, distinct de la Terrasse William Gray installée au 8e étage du même hôtel.

Cocktails tropicaux et assiettes fraîches

Le bar met en avant des recettes à la noix de coco, à la lime et aux agrumes : la carte aligne neuf cocktails de 16 à 21 $ et trois mocktails à 12 $. En cuisine, des plats frais d'inspiration méditerranéenne et asiatique, poisson, viande et options végétariennes, déclinés au brunch, au lunch et au souper, avec des assiettes légères à partager à l'heure de l'apéro.

Pour les groupes

Brunch, lunch, 5 à 7 ou souper : l'équipe organise aussi des célébrations de groupe ; à partir de 20 personnes, la demande passe par la section groupes du site.

Infos pratiques

Terrasse saisonnière : la saison débute en général fin avril et se prolonge jusqu'à l'automne selon la météo. En début de saison, elle ouvre du lundi au jeudi de 16h à 22h, le vendredi de 16h à 23h, le samedi de 10h30 à 23h et le dimanche de 10h30 à 22h ; vérifiez les dates et les horaires avant de vous déplacer. Réservation en ligne uniquement, pour huit personnes au maximum. Téléphone : +1 514 379 2010. Comptez 16 à 21 $ le cocktail, taxes et pourboire en sus. Métro Champ-de-Mars (ligne orange).