Entretanto Rooftop Bar : le Chiado vu d'en haut
Une terrasse au sommet du Hotel do Chiado
Le Hotel do Chiado, un quatre-étoiles de la Rua Nova do Almada, a installé son bar au dernier niveau, au 7e étage. Il suffit de monter au 7e étage et de traverser un couloir pour déboucher sur une terrasse de fauteuils en résine tressée, protégée par une rambarde vitrée. Le bar est ouvert aux clients de l'hôtel comme aux visiteurs.
Le panorama est l'un des plus parlants du centre : en face, la colline du château Saint-Georges et ses remparts ; un peu plus bas, les deux tours de la cathédrale Sé ; et au bout de la perspective, l'estuaire du Tage. En contrebas s'étend la mosaïque de toits de tuiles de la Baixa pombaline. En fin de journée, la lumière dorée sur la colline de l'Alfama attire du monde : mieux vaut réserver une table.
Petiscos portugais et cocktails classiques
La cuisine sert sans interruption de 11h30 à 22h une carte de petiscos à partager et de plats plus consistants : feuilleté au fromage de chèvre, peixinhos da horta, prego au filet de bœuf, plateaux de fromages portugais, lascas de bacalhau, et en dessert leite creme ou poire au vin de Carcavelos. Côté verres, la carte aligne des cocktails classiques et revisités entre 13 et 15,50 €, des gin tonics, des spritz et une belle sélection de vins portugais, de porto et de madère.
D'octobre à fin avril, un service de thé de 17h (chá das 5) prend le relais l'après-midi, avec scones, mini pastéis de nata et verre de madère. La terrasse accueille aussi des événements privés.
Infos pratiques
Le bar est ouvert tous les jours ; le service des boissons s'arrête à 23h et celui des plats à 22h. Réservation conseillée par téléphone, notamment au coucher du soleil. Accès par le Hotel do Chiado, Rua Nova do Almada 114. Métro Baixa-Chiado (lignes bleue et verte) à quelques minutes à pied ; le tram 28 s'arrête tout près, au Chiado.
